海带丝150克、香干6块、青椒一个、葱姜适量、蒜瓣2个、盐适量、花椒30粒、干辣椒2个、酱油20克、香醋2克、糖2克、香油适量
1、准备好所有的食材。
2、海带入开水中煮上3分钟过凉备用。
3、炒锅倒油放入花椒小火炸香，捞出不要。
4、在爆香葱姜蒜和干辣椒。
5、倒入海带丝和香干翻炒。
6、加入酱油，糖，盐，和香醋翻炒均匀。
7、在把青椒丝倒入翻炒。
8、最后淋入香油。
9、加少许鸡精翻炒均匀关火。
