鳕鱼200克、杏鲍菇50克、椒各15克、葱丝15克、李锦记味极鲜特级鲜酱油15克、胡椒粉适量、糖适量、干淀粉适量
1、准备好所需食材。
2、鳕鱼洗净擦干水分弹少量干淀粉,在平底锅煎至金黄待用。
3、锅至火上,油少许,轻煸杏鲍菇、青红椒块至香。
4、入味极鲜、糖、胡椒粉。
5、入鳕鱼块慢火至汁粘稠出锅放在垫有葱丝的盘中即成。