芸豆适量、米酒适量、盐适量、香葱适量、香醋适量、白糖适量
1、芸豆洗净泡一夜。放在电饭锅里加盐煮到粉糯，但是不烂。
2、煮好的芸豆。
3、洋葱和香葱切碎放在油锅里小心炸出油。
4、加入白糖，醋，米酒，拌匀。
5、摆盘后淋上葱油即可。
