金针菇适量、葱适量、生抽,芥末适量
1、金针菇去去根部,洗干净。
2、锅里水烧开,加入金针菇,煮熟,水开,2-3分钟就好。
3、起锅,沥干水,用凉开水冲一冲。
4、酱汁,就生抽,加芥末,和日本料理的调料一样,搅拌均匀。
5、放入大量的葱花,然后加入酱汁,搅拌均匀就好。
6、非常的清淡,爽口,喜欢芥末!