贴饼子熬小鱼的做法：用料野生小鲫鱼十余条、玉米粉50克、青红椒少许、姜蒜少许、油3茶匙、胡椒1茶匙、郫县豆瓣2茶匙做法1、把鱼收拾干净，沥干水分。2、青红椒切段，姜切丝，蒜拍破。3、玉米面粉和自发粉混...

小鱼饼的做法：用料龙脷净鱼肉、鸡蛋、胡萝卜、香芹、盐2克、白胡椒粉1克、干淀粉少许、面粉少许做法1、材料：龙脷净鱼肉2片、鸡蛋1个、胡萝卜、香芹、盐2克、白胡椒粉1克、干淀粉少许、面粉少许2、鱼肉洗净...

青椒熏香小鱼干的做法：用料熏香鱼干一份、青椒适量、姜蒜适量、料酒适量、食盐适量做法1、食材准备：熏香鱼干一份和青椒3个2、辣椒切丝3、小鱼干用水泡发一下4、泡发清洗过后的小鱼干5、油锅加热，放入蒜末6...

小鱼花生的做法：用料乌饶鱼干适量、熟花生适量、葱末适量、蒜末适量、八角适量、芝麻适量、干辣椒粉适量、花椒适量做法1、鱼干提前泡在水里两个小时，准备好熟花生米，八角，花椒。2、准备好葱末，蒜末，干辣椒粉...

苔条小鱼的做法：用料小鱼适量、苔条适量、料酒适量、盐适量做法1、食材准备。2、小鱼洗净、沥干，放入少量盐。3、再放入料酒，搅拌入味，腌制一会儿。4、锅热油，放入小鱼，煎成金黄色即可捞出，放盘。5、另起...

油炸小鱼的做法：用料新鲜小鱼200克、姜4片、淀粉适量、花椒粉适量、盐适量做法1、将小鱼去鳞挖鳃剖洗净，尤其肚子里的黑膜，一定要洗掉，然后控干水分。2、小鱼放入盆中，放姜片、盐、料酒拌匀，腌一小时。3...

酱香小鱼干的做法：用料小鱼干适量、葱姜蒜适量、辣椒适量、酱油适量、白砂糖适量做法1、准备好鱼干，葱姜蒜，青红辣椒，配辣椒主要为了好看点，没有也可以不加哈2、鱼干本身有点咸，先用水煮一下，去掉一些咸味，...

家常小鱼冻的做法：用料小杂鱼（淡水鱼）700g、葱5g、姜5g、黄酒15g、盐6g、生抽20g、老抽5g、白胡椒粉适量、白糖3g做法1、准备好各种原料配料及调料。2、将小杂鱼洗干净，大一点的去鳞剖肚收...

干煸小鱼的做法：用料小鱼250G、韭菜100G、葱少许、姜少许、蒜少许做法1、炸小鱼。将小鱼泡入水中1小时，再洗干净，放入油锅，炸3分钟2、炸好的小鱼盛盘待用。3、锅入油，葱姜蒜爆香4、放入炸好的小鱼...

爆炒小鱼干的做法：用料小鱼干100克、洋葱适量、姜适量、蒜适量、油适量、酱油适量、白糖适量、料酒适量做法1、小鱼干先用醋水浸泡10多分钟2、洋葱切丝，蒜切瓣，姜切丝3、鱼干洗净沥干水分4、热油放洋葱丝...