干煸小鱼

2023-07-31 14:00:05 小鱼

用料

小鱼250G、韭菜100G、葱少许、姜少许、蒜少许

1、炸小鱼。将小鱼泡入水中1小时，再洗干净，放入油锅，炸3分钟

2、炸好的小鱼盛盘待用。

3、锅入油，葱姜蒜爆香

4、放入炸好的小鱼，翻炒

5、放入切好的韭菜段。翻炒

6、放少许盐，味精，出锅

AI助手

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