家庭版麻婆豆腐的做法：用料豆腐3块、肉糜适量、蒜末适量、葱花适量、姜末适量、李锦记四川风味麻辣酱适量做法1、豆腐分别切小块，焯盐水一遍。2、准备材料：李锦记四川风味麻辣酱1包、肉糜适量、蒜末、葱花、姜...

家庭自制枣泥馅的做法：用料干红枣、清水做法1、准备所需要的干红枣2、红枣放在盛有清水的容器中，加入一点生粉，浸泡10分钟后用清水洗净3、洗净的红枣沥干水分，放在电饭锅的蒸屉里4、电饭锅内胆加入适量的清...

家庭自制凉粉的做法：用料粉面（绿豆，土豆，红薯）都可以做出1小碗、水3小碗、切记用同一个碗计量、粉面不同凉粉颜色有白有黑做法1、取一小碗粉面倒入一个不锈钢盆里，这个容器将来要能放在蒸锅里2、用刚才小碗...

家庭自制肠粉的做法：用料粘米粉80g、澄面50g、粟粉20g、水300g、油一勺做法1、放水到锅里，架好平底蒸盘盖上盖子开大火煮水。2、在等水开的同时，准备好陷料食材并把粉类加水、少许油搅拌均匀，即成...

超级好吃的家庭自制【香卤牛肉】的做法：用料【主料】牛腱肉三斤、【香料】桂皮3段、草寇3个、老姜一大片、白芷3片、干辣椒若干、小茴香和花椒一小把、八角4颗、草果3颗、香叶3片、【配料】葱白、生姜一块、半...

家庭自制pizza酱的做法：用料西红柿600克、洋葱100克、大蒜4瓣、黄油30克、盐6克、黑胡椒粉1小勺、牛至叶(Oregano)1小勺、罗勒(Basil)1/2小勺、糖1大勺做法1、西红柿洗干净，...

家庭自制鱼丸的做法：用料鱼肉（草鱼补脾胃）1斤、葱姜适量、水450克、蛋清一个、橄榄油（色拉油）适量、淀粉3勺—4勺、白糖1勺、鸡精 味精一点、小葱适量做法1、提前要将葱姜用开水泡出味，冷却后再用。...

煮妇超级详解家庭自制【新疆拉条子】的做法：用料面粉、清水、盐做法1、准备一碗水，适当加盐，尝一下水略有咸味即可，不能太咸，盐多了不容易拉开（加盐的目的是为了面吃起来更加筋道），盐水调好后，缓慢加入面粉...

家庭自制泡菜的做法：用料泡菜坛1个、凉白开水量以泡菜坛的大小而定、苹果1个、花椒适量、八角适量、桂皮可放可不放、生姜片适量（也可不放）、娃娃菜时令菜、卷心菜（圆白菜）适量、豇豆适量、香莴笋适量、白萝卜...

自制家庭无添加凉皮的做法：用料高筋面粉150克、盐1克、凉水适量、黄瓜适量、调料可以根据自己口味调制，辣椒或芝麻酱做法1、面粉和盐混合一点一点加水揉成面团，醒制30分钟。哈哈，不要问我多少水，我就是本...