主食菜谱_主食做法大全 - 饭大哥菜谱大全

主食 [2864]

雪媚娘/糯米糍的做法：用料糯米粉100g、淀粉30g、牛奶160g、糖45g、食用油一勺、糯米粉50g、淡奶油200ml、糖少许、芒果肉6块做法1、100g糯米粉和淀粉混合，糖和热牛奶混合，糖奶缓慢倒...

肉棕，豆沙棕，八宝棕的做法：用料糯米无限、棕叶适量、八宝棕自己随便选择、肉馅瘦肉和肥肉搭配、豆沙馅适量做法1、糯米洗净，不要泡2、分别包长角棕，4角棕3、水开煮2-3小时4、在热水中闷一夜最好...

芒果蜜豆甜蜜糯米饭的做法：用料小芒果三只、泰国糯米350g、红豆绿豆等杂色豆100g、时令水果一点点就够、椰浆或者炼乳蜂蜜神马的可忽略做法1、糯米豆子泡一夜～2、红豆绿豆神马的先放冰糖煮一下，捞出来待...

花样肉粽寿司的做法：用料肉粽子、黄瓜、火腿肠、鸡蛋、海苔做法1、肉粽子上锅蒸熟【如果用大号的粽子一个通常可以做一条寿司，粽子比较小就使用两个】2、鸡蛋打散，用平底锅摊成蛋皮3、黄瓜切丝4、火腿肠切条5...

【杨氏秘制绝妙美味】五谷彩虹粽的做法：用料五谷米（貌似是“五谷食代”的新品，自己搜吧）红谷、绿谷、黑谷各300g、糯米（用的是东北的糯米，个人口感啦）1kg、葡萄干（毫不犹豫“新疆货”）50g（一小把...

温馨到逆天的清新腊肠煲仔饭的做法：用料大米、糯米占大米的三分之一、香肠一条、腊肠一条、培根片一些、黄瓜一根、酱油一两勺、辣酱一两勺做法1、把米和糯米淘洗干净放入电饭锅2、腊肠香肠切开为了吃起来知道...

香煎咸肉粽的做法：用料冷冻咸肉粽一个做法1、将冷冻肉粽从冰箱拿出稍凉，不要等全部化开，用刀可以切动即可，切成片。2、不沾平底锅上火，直接放入切好的肉粽，不放油，因为咸肉粽本身就会出油，小火煎两面金黄即...

粽子粥的做法：用料粽子（甜）／随意1只、水粽子的3倍做法1、把粽子切碎，与水一起下过，中火煮沸2、煮沸后转小火煮5分钟左右，粽子块煮软后用勺子碾开，（这个时候可以加入自己喜爱的食材）不断搅拌至粥粘稠（...

芝士焗粽的做法：用料粽子一条、芝士适量、黄油适量做法1、现成粽子剥了叶子，切段。2、表面刷一层黄油，再撒上切碎的芝士。3、放进烤箱，180度左右，焗至芝士表面变金黄。...

端午家宴的做法：用料粽子数个红枣+一个豆沙、韭菜烙饼抹盘吃光、韭菜(xian)炒虾仁没人动QAQ、酱牛肉、扒鸡做法1、煮粽子！2、烙饼子！3、摆盘上桌！...

自己动手腌咸鸭蛋的做法：用料新鲜鸭蛋20个、清水2L、盐400g、高度白酒120ml做法1、把新鲜鸭蛋洗干净，这里鸭蛋不用选个头太大的，越大腌制的时间相对长一些。洗净的鸭蛋完全晾干或者擦干水分。2、水...

小米粽的做法：用料糯小米1000g、红、白葡萄干各20g、蜜枣1包、白砂糖60g、猪前腿瘦肉100g、粽叶约40张（大小不定足够就行）做法1、糯小米淘洗干净后浸泡1~2小时，沥干水后蒸熟。2、蒸饭时把...

秘制菜头粿/萝卜糕（妈妈的味道）的做法：用料白萝卜、粘米粉、肉末或肉丁、香菇，干贝，虾米，蒜苗白、油，盐，鱼露，沙茶酱，鸡精做法1、白萝卜切丝，锅里放少量油，白萝卜翻炒几下放盐，盖上锅盖，熟了之后会出...

芹菜虾仁春笋饺子的做法：用料芹菜、虾仁、春笋、饺子皮、盐、鸡精做法1、先把清洗过的的芹菜，虾仁剁碎了备用，春笋先水煮一下再剁碎2、放入大容器中搅拌均匀，（看起来很小清新吧），放入适量的盐和鸡精3、接下...

包叶汤圆的做法：用料包好的菜馅汤圆、生菜叶做法1、把生菜叶洗干净放入烧开的热水焯软后捞起沥干。2、把汤圆一个个包起来。菜叶最好是完整大一点的，如果有破洞就两张重叠起来包，一定要包完整，这样蒸的时候就不...

冰皮奶黄月饼的做法：用料冰皮配方：、砂糖：80g、蛋白：一个、牛奶：330g、色拉油：36g（不要花生油和橄榄油等气味太重的油，推荐玉米油或者调和油）、糯米粉：90g、粘米粉：70g、小麦淀粉：40g...

惟妙惟肖的小老鼠粽的做法：用料糯米、红枣、花生、粽子叶、黑芝麻、杏仁片做法1、粽叶事先煮一下或蒸一下，这样既可消毒，又容易包，红枣和花生提前泡好。2、取2片粽叶，抹干水分，重叠平放在手中。取2片粽叶...

蛋煎肉粽的做法：用料柠檬叶数片、粽子1个、柠檬半个、蛋1颗、淀粉做法1、从自家阳台的柠檬树上摘下一些健康也比较大片的柠檬叶洗净抹干放盘底衬托2、把粽子切成一切你想要的形状三角形长方形.......

粽子--龙舟粽，三角粽超详细的做法图的做法：用料糯米500克、红皮花生200克、五花肉300克、咸蛋8个、鱿鱼干60克、香菇适量、蒜泥、蚝油、五香粉、盐、老抽、粽子叶、麻皮（绑粽子的）做法1、准备工作...

蜂蜜红糖香煎粽的做法：用料清水粽、红糖、蜂蜜做法1、红糖用温水化开备用2、冷粽子（我直接从冰箱拿出来滴）切片，平底锅放少量油,把粽子片放进锅里小火煎煎3、煎至两面焦黄然后将红糖水倒进锅里，让每个粽片都...