西米、蜜枣、紫苋菜、植物油、白糖
1、紫苋菜洗净用开水焯一下，取汁
2、在西米中加入少许紫苋菜汁、湿润即可，再加入植物油和白糖搅拌均匀
3、包你喜欢的形状粽子，中间夹心放上蜜枣
4、冷水下锅水开后煮半小时，再焖半小时，出锅后立即放凉水中浸泡
