用料
糯米2-5斤(根据自己喜欢)、蜜枣一包、粽叶一席、红薯4-5个
做法
1、第一步 将粽叶和糯米洗净,粽叶浸泡在水里,待用！
2、第二步 将红薯洗净削皮,用刨刀刨成丝！
3、完成了！
4、刨丝完成后,还得对番薯丝进行下一步操作,用菜刀将番薯丝切成更小得细丝(如图所示)
5、第三步 在番薯丝里加入我们之前洗净的糯米,比例是1:1,也可以根据个人喜好。
6、加入蜜枣！我家是属于番薯偏多的,喜欢吃糯糯的感觉的可以再加点糯米,不要放太多哦！
7、我们之前浸泡的粽叶可以登场咯！不要将水倒掉,有水粽叶会更显得软,容易包。将粽子卷成兜的形状,将我们之前配好得糯米跟番薯放进粽叶里,放1-2粒蜜枣,一定要压实！压实！
8、包好的粽子和剩下的粽叶！
9、包好后！当然是开锅煮啦！水满过粽子！煮一个小时左右(看粽子大小),妈妈说粽子越煮越香！嘻嘻！
