用料
纯里脊肉700克、老抽15克、生抽15克、鲜贝露10克、蚝油20克、盐5克、白胡椒2克、五香粉2克、油30克、糖80克、葱2小节、姜2小块、大料2粒、芒麻和海苔自愿放、料酒1勺
做法
1、先将里脊泡出血水，然后切成小块凉水入锅焯水！撇出血沫，将葱姜大料和料酒入锅煮10分钟！
2、肉放凉一些后顺着肉丝撕成小条状的，放进面包机里！
3、将所有调料放一个碗里搅拌均匀！
4、将调好的汁倒入面包机中，继续搅拌！待调料汁均匀的挂在肉上，面包机选果酱功能等停止了，再来一遍！如果喜欢放芝麻可在面包机结束前20分钟放进去！如果愿意加海苔请将结束前10分钟放！
