猪油10克、小葱1把、生抽20克、食盐3克、面条260克
1、葱、姜切碎，八角、桂皮洗净。
2、锅里放油，放入葱、姜、八角、桂皮煸炒出香味。
3、加入料酒、酱油，白糖、盐、鸡精。
4、倒入高汤烧开，转小火煮20分钟。
5、将煮好的汤汁倒入碗中。
6、锅里放水烧开，放入面条煮3分钟。
7、捞出沥干水分，放入料汁碗中。搅拌一下。
8、葱切碎，黄瓜切成细丝。
9、撒上黄瓜丝和葱末即可。
