嗨，吃货们!今天我要和大家分享如何做一碗美味的红豆薏米粥。这可是一道超级养生的粥哦!
首先，我们需要准备一些红豆和薏米。把它们放在清水里洗干净。嗯，注意哦，洗的时候要用等量的红豆和薏米呢。
接下来，我们需要一口锅，加入足够的水。烧开后，关火，然后让薏米和红豆在里面焖上半个小时。是不是觉得很简单呢?
然后，再次开火，煮开后，继续焖上半个小时。这样，我们的红豆薏米粥就煮好啦!是不是很容易呢?
哎呀，如果你不喜欢这种闷煮的方法，其实也有另外一个做法。你可以提前将红豆和薏米泡三个小时，然后煮到软烂即可。这样也是非常简单的哦!
顺便给大家扩展一下有关薏米和红豆的知识。薏米在中药里叫做“薏苡仁”，被《神农本草经》列为上品，据说它有治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃的功效。而红豆在中药里被称作“赤小豆”，也有利水、消肿、健脾胃的功效。因为它是红色的，所以它还能补充心力呢!
噢，对了，关于喝红豆薏米粥的量，最好控制在每天大约250毫升到300毫升的量。这样对身体最有好处，也不会对脾胃造成伤害。如果你平时喜欢喝薏米红豆粥，可以适量加入一些粳米一起煮哦，这样能更好地起到清热利湿、消暑消肿的效果。
好啦，今天的红豆薏米粥的做法就介绍到这里啦!希望你们会喜欢这道养生又美味的粥哦!记得试一试。参考资料来自百度百科“喝薏米红豆粥好处多，但也不能天天喝”。
