导语：
嘿，大家好!夏天来了，天气越来越热，这个时候最适合吃清爽健康的蒸菜了。今天我给大家分享几款超好吃的蒸菜做法，准备好了吗?
蒸菜的做法大全一、蒸芹菜叶
材料：芹菜叶、面粉80~100克、大蒜1头、盐、香油
做法：
1. 先把芹菜叶洗净，晾干，然后切碎。在里面撒入适量的面粉，搅拌均匀，直到芹菜叶表面都沾上一层面粉。
2. 在蒸笼上放一块湿屉布，把拌好的芹菜叶倒在上面，盖上锅盖，大火蒸10分钟。
3. 把大蒜剥皮，捣成泥，加盐，加凉开水搅拌成蒜泥。然后加入香油，搅拌均匀，浇在蒸好的芹菜叶上，再拌匀即可。
蒸菜的做法大全二、蒸茼蒿
材料：茼蒿、面粉、蒜、蚝油、生抽、盐、香油
做法：
1. 先把茼蒿洗净，切成大段，晾干水分。
2. 然后将面粉均匀地撒在茼蒿上，确保每一段都沾上面粉。
3. 锅里放适量的水，烧开后，把拌好面粉的茼蒿放在上面，用大火蒸5-6分钟即可。
4. 把蒜捣成泥，加入蚝油、生抽、盐、香油兑成调料汁，吃的时候拌匀即可。
蒸菜的做法大全三、蒸地瓜叶
材料：地瓜叶500g、细玉米面150g—200g、盐1小勺、大蒜2瓣、米醋1大勺、香油2大勺、白糖
做法：
1. 先把地瓜叶洗净，不需要控水，然后粗切成大段，放进大碗里，加入盐，拌匀。接着加入玉米面，再次拌匀。
2. 把拌好的地瓜叶直接放在抹了薄油的蒸盘上，放入蒸锅，等水开后再上蒸锅盖，大火蒸7、8分钟即可。
3. 将大蒜压碎，加入放了糖、醋和香油的碗里，搅拌均匀。
4. 蒸好的地瓜叶立即取出装盘，然后和调好的汁一起享用。
