喂喂喂!大家好!我是一位资深的美食迷,今天我要和你们分享一个令人垂涎欲滴的食谱——奥尔良烤鸡翅!
首先,我们需要准备主料——10个鸡翅,还需要一些辅料——2勺蜂蜜、半包新奥尔良鸡粉敬尘、2勺料酒和1勺姜汁。请大家记好哦!
接下来,第一步就是准备食材。你可以先把鸡翅洗干净,然后搭神加入一勺姜汁和两勺料酒来调味。
然后,我们会有一个小小的突变!不过别担心,这并不会影响我们继续!我们接下来要做的是倒进半包新奥尔良鸡粉!对的,就是这样,让鸡翅和这个独特的风味混合在一起!
接着,我们需要加入一些糖来调味。当然,记住是少许,不要加太多哦!
现在,让我们把所有的调味料都拌均匀,确保每一个鸡翅都被美味的味道包裹住!
好了,现在是腌制的时候了!我们将调好味道的鸡翅放入保鲜袋中,腌制一个晚上。这样做的好处是能让鸡肉更加入味。当然,如果不急着吃的话,你可以等待更长的时间,让鸡肉更加入味。
第二天,我们准备一个烤盘,并在里面铺上锡纸。这样的好处是能够方便我们清洁烤盘,你们知道,洗烤盘真的很麻烦!
接下来,让我们把腌制好的鸡翅摆放在烤盘上。你可以自由发挥,按照自己喜欢的方式摆放。
现在,我们需要预热烤箱至200度。别急,等烤箱预热好后,我们把鸡翅放入烤箱中,并开始烤制。大约需要烤25分钟左右,这样才能让鸡翅完全熟透。
当然,我们还有最后一步!大概烤制20分钟后,我们将鸡翅拿出来,刷上蜂蜜,再次放回烤箱中。这样可以让鸡翅更加多汁和香甜。直到鸡翅完全熟透,我们就可以享受美食啦!