嘿,朋友们!今天我要和大家分享一道美味的豆敬乱角炒肉的做法啦!这道菜的主要原料有豆角、猪肉以及一些调味料。准备好了吗?让我们一起来做吧!
首先,我们需要将锅烧热,加入一些食用油,然后放入切碎的大蒜和姜片,用大火炒香它们。当香气四溢时,你会感到非常开心。
接下来,我们要加一些花椒到锅里,听到它们在锅里爆炸的声音,真是让人兴奋啊!接着,我们将猪肉片倒入锅中,翻炒至变色,这可是关键步骤哦!
然后,我们要加入切好的豆角,继续翻炒,让它们与猪肉充分融合,这样才能够达到最佳的口感和味道。看着锅里的食材们在火上跳跃,真是让人垂涎欲滴。
现在,是时候放入豆瓣酱、生抽、白砂糖、盐和鸡粉了。这些调味料会让我们的豆敬乱角炒肉更加丰富和美味,让人根本停不下嘴。翻炒均匀后,再加入一些辣椒,让它为我们的菜肴增添一点火辣的气息。
继续翻炒均匀,直到所有的食材都变得香喷喷的。最后,你会看到一盘色香味俱佳的豆敬乱角炒肉在你面前。嗯,你不禁感到自己的口水都要流出来了吧!