嘿,吃货们!
今天来给大家分享一道美味又养生的银耳雪梨汤的做法。这款汤的功效可是很多哦,它能够养阴防燥、清热润肺,还能够补中益气。简直就是一杯滋补身体的好汤!
首先,我们要准备好所需的材料。材料包括银耳一朵、雪梨一个、红枣六颗和枸杞一把。别忘了,洗净这些材料之前要先泡发一下银耳哦。
银耳泡发好之后,我们开始动手啦!先把银耳撕成小朵,雪梨切成块状。准备工作做好了,我们准备将它们一起放入锅中。
接下来,把适量的水倒入锅中,然后把银耳和雪梨放进去,用大火煮开。煮开之后,我们就要转中小火慢慢炖煮了。为了让汤更加美味,我们还可以加入红枣和枸杞,一起继续炖煮。
等待的过程虽然有点儿漫长,但是没关系,因为好的东西值得等待嘛!继续慢慢炖煮汤汁,大约需要半小时的时间。待汤汁浓稠即可出锅。
最后是我们最重要的一步,加入冰糖调味。加入适量的冰糖,搅拌均匀,让汤的味道更加甜美。最后,就可以将这碗美味的银耳雪梨汤装碗啦!
吃货们准备好了吗?银耳雪梨汤已经就绪。这汤既养生又美味,喝起来简直是一种享受。快来品尝一下这杯汤的美味吧!
参考资料来源:人民网—红搜或桥枣莲子银耳汤,养肺润燥。