我是一个超级喜欢美食的人啊!下面是制作冰糖炖雪梨的超级简单方法:
首先,我们要准备一个雪梨,洗干净之后,我们就去掉它的皮,然后用刀和勺子帮助我们挖去中间的核。是不是觉得这个步骤有点麻烦啊?别担心,如果觉得这样挖核太麻烦的话,我们可以直接把雪梨洗净去皮去子,切成大块。
然后,把冰糖巧笑键(真是让人流口水啊!)放进雪梨的中间,盖上雪梨的盖子,把处理好的雪梨放到一个深盘或深碗里(为了避免蒸出很多甜汤的时候它溢出来,最好选个深一点的容器来蒸哦)。最后,我们把整个深盘或深碗放入蒸锅里,用水隔着蒸1个半小时至2个小时。嗯,等到雪梨完全软化的时候就可以出炉啦!手上都忍不住痒痒啦!