今天给大家分享一下几道家常的鸡腿做法，好吃又简单，让你的家人朋友都赞不绝口。
首先是懒人版大鸡腿。这个做法非常简单，只需要准备好鸡腿、葱、姜、大蒜、生抽、老抽、耗油、干辣椒、花椒、冰糖、料酒和水。把鸡腿洗净，然后在上面划几刀，这样更容易入味。把所有的调料都倒入电饭锅中，再加入适量的水，开启煮饭模式，等时间到了就可以出锅了。这个鸡腿口味浓郁，肉质鲜嫩，非常适合懒人。
接下来是蜜汁鸡腿。这个做法需要准备鸡腿、奥尔良烤翅腌料、葱、姜、酱油、料酒、耗油、蜂蜜、盐和清水。首先要将鸡腿中间切开，去掉骨头。然后加入所有的调料进行腌制，最好时间能超过两个小时或者过夜，这样味道更浓郁。起锅烧油，将腌好的鸡腿煎至两面金黄，然后加入腌肉剩下的料汁和适量的清水，小火炖煮十分钟。最后大火收干汤汁，出锅上桌。这道蜜汁鸡腿色香味俱佳，咬一口汁水鲜美，绝对是满分满分!
最后是烤鸡腿。这个做法需要准备鸡腿、料酒、盐、生抽、蜂蜜、大蒜、姜丝和黑胡椒。在鸡腿上厚肉的部分划上两刀，然后放入蚝油、生抽、盐、料酒、姜蒜和黑胡椒，按摩鸡腿十分钟，腌制两个小时。然后将鸡腿放在锡纸上，放入预热好的烤箱，温度设定为200度。烤制二十分钟后，涂上一层蜂蜜，再烤差不多十分钟。当然，具体时间还要根据自家烤箱的实际情况来灵活调整。烤到表面上色，香喷喷的鸡腿就好了。
