五花肉!哈哈，这可是我非常喜欢的一种食材啊!简直是烹调界的宠儿!你想知道五花肉的超级简单做法吗?来，我跟你分享一下我最喜欢的几种方法!
第一种是红烧五花肉，好吃到不行!咱们把五花肉切成块，煎得两面金黄，然后加入葱姜蒜炒香。再往里放入酱油、糖、料酒、八角、桂皮、香叶、豆腐等东西，慢慢炖煮。等肉变得红红的，肥瘦相间，入味美味，就可以享受啦!
其次是红烧五花肉卷。先把五花肉片加入调料腌制一下，约腌20分钟，这样肉会更入味。然后把五花肉片卷成卷，用牙签固定住。放油，炒香姜蒜，放入五花肉卷翻炒，加入老抽、生抽、料酒等调料，调好口味后撒上葱花，美味即刻呈现!
第三种方法就是煎五花肉葱油煎饺了。把五花肉剁碎，加入葱、鸡精、盐等调料搅拌均匀，包成饺子。锅里加油，放入饺子煎至底部金黄色，再加入葱花煸炒一下，接着倒入水煮。慢慢的闷煮一段时间，等到饺子皮软软的，馅料金黄色，葱香四溢，就好啦!
第四种是糖醋五花肉，这个可是甜甜酸酸爽口的噢!把五花肉洗净，切成小块，用盐、生粉、蛋液拌匀，放入油锅煎至表面金黄。再翻炒一下醋、糖、番茄酱、盐、生抽、老抽、姜片，等调料都炒匀，把五花肉块放进去，搅拌均匀入味，香气四溢，哇，真好吃啊!
最后一个方法是五花肉焖饭，简直是一绝!咱们把五花肉切成小块，先煎一下，表面变金黄就好。加入洋葱炒香，再加入米饭、盐、胡椒粉、鸡粉、水，搅拌均匀。放入炖锅里焖大概20分钟，最后撒上葱花点缀一下，香喷喷的五花肉焖饭就大功告成啦!
