健脾养胃粥有着多种多样的做法,下面我就为大家介绍一下。先来说说我的最爱——小米南瓜粥吧。
要做一锅美味的小米南瓜粥,我们需要准备一些小米和南瓜。首先,把南瓜的皮剥掉,切成小块,然后用蒸锅蒸熟备用。接下来,我们需要洗净一些小米,备好待用。
在锅里加入适量的水,大火煮沸,然后放入小米。小米开始入锅的时候,火可以大一些,煮个十分钟左右。接着,我们把火调小一些,继续煮上二十分钟。这样,小米就会备好待用。
接下来,我们可以把蒸好的南瓜搅成泥状,也可以切成小丁。然后,把它们加入到锅中的小米粥里,再继续煮上十五分钟左右。为了避免粥粘锅,煮的过程中记得要经常搅拌一下。
过了一段时间,香喷喷的小米南瓜粥就熟了。你可以根据自己的口味,加一点糖或者蜂蜜,调整一下甜度。最后,我们只需要舀一碗出来,呼呼喝进肚子里。想象一下,温暖的粥滑进你的嘴里,一股暖意油然而生。
另外一个我要介绍的是糯枣温胃粥。这种粥可是特别适合胃口不好的人们哦。
要做糯枣温胃粥,我们需要准备一些新鲜的羊肉,黄芪,糯米,大枣,还有姜。首先,我们要把羊肉先煮烂,然后把它切细备用。接下来,加入一点黄芪,一些糯米,一些切碎的大枣,还有一些姜,一起煮粥。等粥煮熟后,再加入适量的细盐、味精和胡椒粉,调料搅拌均匀。
糯枣温胃粥的香味和羊肉的鲜嫩绝对会让你垂涎欲滴。一碗浓郁的糯枣温胃粥,丰富的营养能增加你的食欲,温暖你的胃。
除了这两种充满温暖的粥以外,其实还有许多可以养胃的粥品。比如山药薏米粥、红豆薏米粥、银耳百合粥等等。