在市场上经常可以看到很多卖花馍馍的摊位。花馍馍是一种非常特别漂亮的馍馍，因此很多人买回去都舍不得吃。而一些好奇花馍馍味道的小孩子则喜欢它的外形，会让家长给他们买来吃。花馍馍对于不爱吃饭的小孩子特别适合。现在我将为大家详细介绍一些花馍馍的制作方法。
首先，我们来介绍南瓜花卷的制作方法。所需食材有: 面粉400克、南瓜100克、酵母(干)4克、白糖70克、水适量。制作方法如下：首先将南瓜蒸熟，待凉后与面粉、白糖混合。加入适量的水，揉成光滑的面团，并用保鲜膜包裹起来，在温暖的地方发酵。另一部分面粉加水和白糖揉成光滑的面团，同样放在保鲜膜中发酵。等发酵好的面团排气后，取出、擀面团重复擀5次以上。将白色面团擀好，铺在下面，刷上少许水，然后将擀好的南瓜面团铺在上面。从尾部开始慢慢卷起，将卷好的面团切成相同大小的块。将切好的馒头放在铺有油纸的蒸锅里，饧30分钟。泡水上锅，用慢火煮开，然后转为大火蒸15分钟即可。
接下来，我们来介绍红糖馒头的制作方法。所需食材有：面粉280克、水150克、酵母粉3克、红糖60克。制作方法如下：将所有材料混合揉成光滑的面团，用湿布覆盖，松弛15分钟。将面团擀成长方形，然后翻面卷成圆柱形。将圆柱形面团切成小块，放在蒸盘上，进行40分钟的发酵。烧开水后将馒头放入蒸锅，大火蒸10分钟，最后等待5分钟才打开锅盖。
黄金南瓜馒头是另一种花馍馍的制作方法，所需食材有：南瓜1个、面粉300克、酵母(干)5克、砂糖20克、水适量。制作方法如下：先将南瓜蒸熟，压成泥状。加入面粉和酵母，根据湿度调整水分。将面团发酵到两倍大小后，揉成圆球状，放在竹锅盖上醒面。然后将面团摆放在笼屉上，用大火蒸煮15分钟，即可得到漂亮又美味的黄金南瓜馒头。
最后，我们来介绍浪漫玫瑰小花卷的制作方法。所需食材有：面粉125克、酵母(干)4克、白糖10克、玫瑰酱适量、色拉油少许。制作方法如下：将所有材料混合揉成光滑面团，然后放置在温暖的地方发酵。当面团发酵到两倍大时取出。重新排气、揉圆，松弛5分钟。从下向上卷起6个面剂，在中间切开，然后将切开的部分分别整成小玫瑰花形。蒸笼抹一层油，将小花卷放在生坯上，冷水加热上锅，用大火蒸煮约18分钟，关火后利用余温焖3分钟左右再揭开锅盖。
以上就是关于花馍馍的做法和花样大全。希望这些制作方法能够帮助到大家，让大家享受到美味的花馍馍。
