芒果冰淇淋是一道简单而可口的甜点。首先，准备好所需的材料：200克去皮的芒果、25克细糖和90克淡奶油。将芒果切成小块，然后加入细糖，用料理机或勺子捣碎成泥状。如果没有料理机，可以用力搅拌来达到相同的效果。芒果必须成熟才能容易捣碎，而料理机则能更好地将其打碎，不需要加水制成果泥。
接下来，将淡奶油用电动打蛋器以中速度打至略带液体的状态(约7分钟)。如果天气太热，可以将奶油容器放入冰水中，以加快打发的速度。将打好的芒果泥加入鲜奶油中，搅拌均匀。
将雪糕棒插入模具中，倒入搅拌好的液体，然后轻轻摇晃模具两下，使液体更加顺滑。盖上盖子，放入冰箱冷冻至少5个小时以上，直至冰淇淋完全凝固。
酸奶水果冰淇淋是另一款美味的甜点。所需食材包括：150克自制无糖酸奶、120克奶油、12克炼乳、25克细糖和适量的各种水果。将奶油、炼乳和细糖一起用电动打蛋器打发至略带流动性的状态(打蛋器有明显纹路)。如果是第一次尝试制作，建议使用较低的速度打发，因为加入的奶油很少，容易打发过度。然后加入酸奶，搅拌均匀。将你喜欢的水果加入冰淇淋模具中，倒入酸奶液体。轻轻摇晃模具两下，使冰淇淋表面平整。放入冰箱冷冻至少5个小时以上，直至冰淇淋完全凝固。
牛奶冰淇淋是一道经典的甜品。所需食材包括：200克鲜奶、150克动物鲜奶油、35克奶粉、30克细砂糖和8克淀粉。将鲜奶和动物鲜奶油倒入一个煮饭碗中，用手动打蛋器搅拌均匀。然后加入细砂糖，继续搅拌均匀。接着加入玉米淀粉，再次搅拌均匀。最后加入奶粉，调匀。将搅拌好的牛奶液体倒入小锅中，用小火加热。
边加热边不停搅拌，以免底部糊结成块。当液体变得浓稠，类似于炼乳的质感并能沿锅壁挂在上面时，即可关火。使用小筛过滤一次，并让其冷却到室温。将液体放入冰箱冷藏至微冻状态。
将雪糕模具平放，装上雪糕棒，倒入牛奶液体。最后盖上盖子，放入冰箱冷冻至完全凝固，需要大约4-6个小时。
