夏至冬瓜肉丸汤的做法：用料瘦肉、冬瓜、葱做法1、瘦肉剁碎，加入葱碎，少许盐和鸡精搅拌均匀，再加少许薯粉，整理成一个个小丸子2、冬瓜下水煮开3、将瘦肉丸入锅和冬瓜一同煮熟，撒少许香菜即可...

西红柿滑肉汤的做法：用料猪肉、西红柿、盐、、淀粉、料酒、葱做法1、猪肉切成薄片，倒适量料酒、盐、淀粉及水。拌匀2、西红柿净切块。锅内倒入油。油热后倒入西红柿炒下，然后倒入自来水，水开后把拌好的肉到锅里...

味噌豆腐青菜汤的做法：用料豆腐、青菜、金针菇、猪肉、味噌酱、盐做法1、猪肉切丝，用盐，少量水，淀粉腌制。2、水煮开，依次下豆腐块，金针菇，青菜，加适量味噌酱3、汤沸腾冒泡时下腌制好的猪肉丝，稍煮后再搅...

川芎当归红枣枸杞汤（四物汤）的做法：用料当归、川芎、红枣、枸杞、红糖做法1、将鸡蛋煮熟，剥壳2、加入适量水，并放入所有食材（包括适量红糖）3、放养生壶里，选择煲汤，待鸡蛋颜色变深汤浓时便可出锅了4、盛...

番茄老黄瓜汤的做法：用料番茄2个、老黄瓜1条、盐、味精做法1、番茄洗净切块，老黄瓜去皮切成块2、坐锅热油，放番茄炒到出红油，加水3、水开后放老黄瓜块一起煮，煮开后转小火10分钟后加盐、味精出锅...

肉丸胡辣汤的做法：用料牛里脊肉100克（不是回民用猪肉也可以）、葱姜20克、十三香少许、料酒1小勺、酱油1大勺、盐少许、淀粉20克、胡萝卜一段、土豆一个，小个、豆角5根、圆白菜2大片（还可以换成别的时...

简易营养素菜上汤娃娃菜的做法：用料娃娃菜依人口及食量而定、虾仁多少自己斟酌吧、小胡萝卜丁适量、小辣椒丁适量、高汤适量、鸡精 盐 淀粉适量做法1、把娃娃菜一切四瓣 洗净备用。2、高汤里（我用的鸡汤）放入...

浓白鲫鱼汤的做法：用料鲫鱼一条、葱段、姜片、鸡精、盐、香菜末、胡椒粉做法1、鲫鱼去鳞、去内脏收拾干净，葱姜切好2、平底锅，最好是不粘锅，放一点底油，油热后放入鲫鱼稍微煎一下，两面都要煎一下3、汤锅里把...

丝瓜鲫鱼汤的做法：用料鲫鱼、丝瓜、油、盐、姜做法1、在鱼档买回来的鱼，洗干净，丝瓜切开2、烧红的锅放点油，放姜，爆一下，把鱼放进锅里，把鱼煎到两边金黄3、倒进开水，鱼汤煮到奶白色，放丝瓜进锅里4、一起...

什蔬腔骨汤的做法：用料腔骨500克、莲藕1节、胡萝卜3个、玉米2个、姜1块、盐10克做法1、腔骨用清水洗净，玉米、莲藕、胡萝卜洗净后切成滚刀块备用2、汤锅中放入腔骨注入清水没过表面，用大火将水烧开，水...