猪肉适量、酱油适量、盐少点适量、蚝油适量、料酒适量、蒜蓉 姜丝适量、生粉适量
1、买回来一些厚厚的瘦肉,切成一块块小小的
2、用刀拍几下,拍成薄薄的就行了
3、拍成这个样子就好了
4、把调料 酱油 盐少点 蚝油 料酒 蒜蓉 姜丝 生粉适量的放下去拌均匀
5、放到冰箱腌一个晚上
6、第二天,锅里面放点油烧一会,油热了就把腌好的肉放下去煎,10分钟左右就行了,如果不放心可以用筷子试试呵呵
7、好了,看起来很单调,吃起来很美味哦,O(∩_∩)O~