三文鱼骨适量、葱适量、姜适量、盐适量、生粉适量
1、将三文鱼骨头洗净，切段。
2、先用盐，葱花将鱼骨抓匀，然后裹上一层薄薄的淀粉，腌制一下。
3、起油锅，大火下油，将鱼骨下锅。
4、煎至两面金黄就行了
5、出锅装盘了。
