布包豆腐1块、白菜200克、瘦肉100克、木耳适量、生抽适量、盐适量、蒜头适量
1、将豆腐切片，撒点盐拌一下有点底味。
2、瘦肉切片，白菜切段。
3、起油锅，豆腐入锅煎至两面金黄待用。
4、锅里加油，爆香蒜头，下瘦肉煸炒一会儿。
5、加入木耳，白菜炒匀。
6、将煎好的豆腐重新入锅，加水稍微焖煮一下。
7、起锅前，加盐，生抽调味就行了。
8、简单好吃营养的白菜豆腐出锅了。
