鸡蛋两枚、韭菜适量、木耳适量、甜椒适量、盐适量
1、准备食材：鸡蛋、木耳（用水泡发）、韭菜、甜椒。
2、鸡蛋打散，木耳切丝，韭菜切段，甜椒切丝。
3、锅内下油煎鸡蛋。
4、重新下油，先放木耳和甜椒丝翻炒。
5、再下鸡蛋，最后是韭菜，调入盐，大火翻炒一下即可。
6、成品图。
