韭菜200克、豆腐干半块、油一大勺、盐一小勺半、鸡精半小勺
1、将韭菜洗净后切成段,豆腐干洗净后切成丝。
2、炒锅烧热放油。
3、下韭菜翻炒。
4、撒上干丝。
5、加点盐下去。
6、再放点鸡精调味。
7、快速翻炒两下就行了。