双耳炒花梗

用料

西兰花梗适量、木耳适量、银耳适量、胡萝卜适量、干红椒适量、蒜片适量、葱适量、醋适量、盐适量、味极鲜适量

做法

1、将花梗去皮切菱形片，焯水备用。

2、胡萝卜切片，红椒切小段，葱蒜切片。

3、锅中放油烧热，放红椒、葱蒜爆香。

4、加入胡萝卜片、花梗片略炒。

5、加入银耳、木耳翻炒。

6、淋入几滴味极鲜，醋（我喜欢多点）、盐翻炒。

7、加入香油、鸡精翻炒匀出锅。