鸡翅500克、糖20克、酱油适量、盐适量、大料2粒、葱姜适量
1、把鸡翅根焯水。
2、锅中放油下入糖。
3、小火炒至糖煸炒棕红色。
4、下入焯好水的翅根。
5、煸炒均匀加入酱油继续煸炒。
6、放入大料 葱姜。
7、加水没过翅根。
8、大火烧开转小火焖至汤汁收干即可。