小豆饼适量、青椒适量、盐适量、生抽适量、葱适量、辣椒适量、蒜适量、姜适量
1、切好姜、葱、辣椒、蒜。
2、青椒切成块。
3、锅烧热,放油加小豆饼煎成两面黄,装出备用。
4、锅中放油,放入切好姜、葱、辣椒、蒜,炸香。
5、放入青椒炒一炒。
6、加入小豆饼炒,放盐和老抽淋入少量的水拌匀出锅。