羊骨适量、洋葱适量、孜然适量、生抽适量、白糖适量
1、烧热锅倒入少许橄榄油放入洋葱炒片刻盛起。
2、将羊骨倒入锅里大火翻炒。
3、放少许生抽、白糖加适量清水盖上锅盖焖。
4、水份即将收干前撒入少许孜然翻炒均匀。
5、再倒入炒过的洋葱一起翻炒。
6、勾个生粉芡后即可上碟。
