泡菜适量、花生适量、肥肉适量、盐适量
1、花生用水洗一下。
2、放入高压锅中,加花椒八角,加水,大火上汽转小火5分钟煮熟。
3、盛出备用。
4、猪肉切下一点肥肉使用。
5、泡菜用水泡一下挤干水分。
6、油锅下一点油,入肥肉煸炒至出油。
7、下泡菜炒。
8、下花生,加盐炒匀。