石耳适量、葱适量、蒜适量、酱油适量、李锦记蒜蓉辣椒酱适量
1、石耳泡发，洗净切细。
2、葱洗净切段，蒜头拍散切碎。
3、锅里热油，爆香蒜碎。
4、加入石耳大火翻炒。
5、调入一勺蒜蓉辣椒酱翻炒均匀。
6、再加入一勺酱油和适量水烧入味。
7、最后加入葱段搅拌均匀即可。
