酱爆石耳的做法：用料石耳适量、葱适量、蒜适量、酱油适量、李锦记蒜蓉辣椒酱适量做法1、石耳泡发，洗净切细。2、葱洗净切段，蒜头拍散切碎。3、锅里热油，爆香蒜碎。4、加入石耳大火翻炒。5、调入一勺蒜蓉辣椒...