酸梅蒸鲳鱼

糖醋鲳鱼干的做法：用料鲳鱼干适量、水淀粉适量、番茄酱适量、色拉油适量、葱适量、蒜适量、姜适量、米醋适量、冰糖适量、蔬之鲜适量、老抽适量、料酒适量做法1、准备调料。2、鲳鱼提前洗净后在阴凉处风干。3、锅...

红腐乳鲳鱼豆腐煲的做法：用料鲳鱼200克、豆腐1块、油适量、盐适量、料酒适量、葱适量、姜适量、鸡精适量、红腐乳适量、鲜抽适量、淀粉适量做法1、鲳鱼去鳃，去肚，洗净，切块2、把鲳鱼拍上淀粉3、用油煎成两...

炖魛鲳鱼的做法：用料魛鲳适量、香菜适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、盐适量做法1、魛鲳洗净。2、葱姜蒜花椒炝锅。3、锅内加水，加盐，将鱼放入水中，大火烧开，转小火慢炖。4、待汤汁浓稠时，加一些香...

清炖鲳鱼的做法：用料鲳鱼4条、大豆油适量、葱段10克、姜片10克、蒜瓣10克、料酒10克、米醋10克、白糖10克、精盐5克、大料少许、味精3克、生抽10克、干红辣椒2个、面粉少许做法1、将鲳鱼清洗干净...

土豆烤鲳鱼的做法：用料鲳鱼1条、土豆180克、油适量、盐适量、糖适量、料酒适量、鲜抽适量、葱适量、姜适量、辣椒酱适量、胡椒粉适量做法1、准备食材2、土豆去皮洗净，切厚片3、鲳鱼去肚去鳃洗净，在鱼背划上...

酸梅蒸鲳鱼的做法：用料鲳鱼2条、姜丝适量、葱段适量、酸梅3颗做法1、鲳鱼2条洗净。2、准备好酸梅，姜丝和葱段。3、把酸梅捣碎，均匀淋在鱼身上，在撒上姜丝和葱段，稍腌。4、开水锅蒸10分钟，再虚蒸10分...