小油菜5棵、香茹8个、泡香菇水250ml、水淀粉1匙、熟白芝麻少许、枸杞8-10粒、花雕酒30ml、生抽15ml、蠓油30ml、大料1粒、桂皮1小块、葱1小段、蒜2粒、橄榄油适量
1、准备原料。
2、摆盘。
3、烧煮8分钟，便大火收汁，之后调入水淀粉，小火使汤汁渐稠，关火。
4、装盘，将汤汁浇在香菇上，并在香菇上撒上少许白芝麻（我忘了）。
