香菇适量、油菜适量、酱油适量、盐适量、料酒适量、淀粉适量、味精适量
1、准备好香菇与油菜，香菇洗净
2、油菜洗净对半切开
3、香菇横竖切开，切成四瓣
4、调汁：酱油 盐 料酒 味精 淀粉 清水调成汁
5、把调好的汁倒入香菇里面，放入葱姜，葱姜切大块熟了可以拿掉 那样菜更好看，然后准备好蒸锅烧开水后把香菇放入蒸锅里面蒸熟，这步骤忘记拍了
6、蒸熟的香菇里面的汤汁倒入炒锅里面
7、把油菜放入炒锅里面
8、油菜熟后，淀粉勾芡，出锅摆盘
9、成品：很好吃的一道菜哦
