用料

豆腐干150克、韭菜100克、油适量、盐适量、花椒粉适量、酱油适量、味精适量、葱适量、白糖适量

做法

1、豆腐干切条备用

2、韭菜洗净切段备用

3、油热后放入葱花爆香

4、再放入切好的豆腐干翻炒

5、依次加入花椒粉 盐 酱油继续翻炒

6、翻炒大概2分钟后加入韭菜段

7、韭菜炒塌后加味精即可出锅

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