黄豆芽400克、油适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、葱适量、辣椒适量
1、黄豆芽去杂质洗净.
2、准备好辣椒，葱花
3、锅里油热，放下辣椒煸炒一下
4、放下黄豆芽煸炒.
5、待黄豆芽有些发蔫，加料酒，盐，加点水闷3分钟.
6、加鸡精，葱花，煸匀即可
