麻酱油麦菜

2023-12-12 08:24:58 油麦

用料

油麦菜3棵、芝麻酱30克、清水25克、盐1.2克、醋5ml、酱油5ml

1、油麦菜用清水冲洗净浮尘，放入淡盐水中浸泡3-5分钟，冲净干净，切长段备用

2、芝麻酱加入清水稀释，用筷子沿一个方向搅拌，使芝麻酱和清水融合，继续加入清水、搅拌成均匀的麻酱汁

3、加入醋搅拌均匀，加入酱油搅拌均匀，加盐调味即可

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