用料

油麦菜400克、豆豉鲮鱼150克、大蒜末50、盐适量、味达美酱油20克、米醋30克

做法

1、粤华牌豆豉鲮鱼

2、把鲮鱼取出来

3、把豆豉鲮鱼切碎放入盆中

4、把大蒜捣成蒜泥

5、把蒜泥和豆豉鲮鱼等调味品调和在一起

6、油麦菜切三公分的段

7、把油麦菜和调好的豆豉鲮鱼一起调合均匀即可装盘！

8、撒上芝麻即可！

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