梨1个、酒酿100克、姜片10克、枸杞适量、冰糖适量、米酒汁100毫升
1、准备好所有的食材。
2、锅中加入适量的清水放入姜片煮上10分钟。
3、这时可把梨去皮切块。
4、然后用铁筷子在梨块上捣入几个小孔。
5、把枸杞塞入在里面，依次全部做好。
6、把煮好的生姜捞出不要。
7、加入酒酿。
8、再放入梨块。
9、加入米酒汁。
10、加入冰糖。
11、煮上10-15分钟即可关火。
