冷饮菜谱_冷饮做法大全 - 饭大哥菜谱大全

冷饮 [611]

水果盘的做法：用料菠萝，草莓，枇杷，适量、蜂蜜适量做法1、看看原料吧2、枇杷洗净去皮，切成块。3、菠萝洗净切成块。4、在草莓中放入一些面粉清洗，面粉的吸附作用可以洗去草莓上的污物。5、反复清洗草莓，洗...

柚子茶冰淇淋的做法：用料蛋黄2枚、白砂糖30克、牛奶200克、奶油200克、柚子茶120克做法1、鸡蛋2枚，分离蛋清与蛋黄，只用蛋黄；2、加入白砂糖；3、加入牛奶；4、隔水加热，边加热边搅拌（右手在拍...

香蕉核桃冰激凌的做法：用料冰冻香蕉两根、核桃15克、冰冻鲜奶油50克、炼奶10克做法1、材料：冰冻香蕉两根，核桃15克，冰冻鲜奶油50克，炼奶10克。2、核桃炒香备用。3、香蕉冰箱冰冻3个小时，取出切...

巧克力西米塔的做法：用料西米露适量、巧克力一颗、酥心糖俩颗做法1、1 西米需要提前先煮好。2、2 然后把煮好的西米装在容器里。3、3 然后盖上保鲜膜，放冰箱冷藏三个小时以上。4、4 制作开始；准备一个...

草莓冰淇淋的做法：用料蛋黄4个、鲜草莓300g、淡奶油250ml、细砂糖100g、水40ml、柠檬半个做法1、草莓冰淇淋2、原料：蛋黄4个，淡奶油250ml，细砂糖100g，鲜草莓300g，柠檬半个，...

香芋西米冻的做法：用料芋泥适量、西米适量、牛奶适量、白凉粉适量、草莓酱适量、QQ糖适量做法1、全部食材:芋泥,西米,牛奶,草莓酱,QQ糖,白凉粉.2、白凉粉1勺加水搅拌均匀备用.3、锅中加水烧开放入西...

咖啡蛋奶冰激凌的做法：用料蛋黄2个、纯牛奶一袋（约220g）、雀巢淡奶油半盒（约125ml）、雀巢咖啡4条、白糖少许做法1、准备好原料。2、两个蛋黄+一点白糖（依个人口味适量，偶偏爱咖啡的淡苦），把糖...

自制简单冰淇淋的做法：用料鸡蛋三、四个、牛奶300克左右、玉米淀粉少量、白糖二两做法1、三、四个鸡蛋，蛋黄和蛋白分开，只用蛋黄，蛋白留着晚上做了蕃茄蛋汤。蛋黄中加入白糖，因为我是用旺仔牛奶，所以只放了...

高钙低脂酸奶的做法：用料低脂高钙奶4盒、优格粉1包做法1、准备牛奶和优格粉2、带盖碗~搅拌器具用开水泡一下，我是电饭煲烧开水泡的3、牛奶放奶锅里稍稍加热到40度左右，（也就滴手腕不烫就差不多了）4、加...

自制草莓冰淇淋的做法：用料金钻淡奶油150克、伊利全脂牛奶300克、蛋黄4个、细砂糖160克、鲜草莓300克做法1、蛋黄加入细砂糖。2、用电动打蛋器打发至蛋液发白，如图2。3、将牛奶倒入奶锅中小火慢慢...

牛奶冰激凌的做法：用料牛奶200g、鸡蛋4个、白糖100g做法1、鸡蛋留蛋黄备用，一袋牛奶2、蛋黄里加入白糖，用打蛋器打发3、大概十多分钟，蛋液稠了，白糖与蛋黄混合均匀没有沉淀4、牛奶倒进奶锅里，，用...

哈密瓜冰淇淋的做法：用料牛奶150ML、淡奶油250ML、糖70克（如果用甜味植脂鲜奶油糖、蛋黄2个、哈密瓜300克做法1、一：蛋奶浆的制作蛋黄加50克糖搅均。2、加入150ML搅均。3、小火加热，其...

杏仁冰淇淋的做法：用料美国大杏仁100克、白砂糖50克、纯牛奶200克、鲜奶油200克、蛋黄3个做法1、将美国大杏仁倒入烤盘中，入烤箱150度上火烤3-5分钟左右，取出晾凉备用。2、将晾凉的杏仁与白砂...

草莓酸奶冰激凌的做法：用料动物鲜奶油250ml、酸奶300克、蛋黄4个、白糖100克、水100ml、自制草莓酱适量做法1、将100克白糖放入锅中，加100ml的水，煮开后小火熬成粘稠的糖浆，煮好的糖浆...

酸奶冰山的做法：用料主料：、自制酸奶、蜜豆、炼乳做法1、自制酸奶，蜜豆，炼乳。2、自制酸奶放凉，放入冰箱冷冻，约两个小时以上（不用冻的太实），用勺子挖散。3、盛在盘子里，尽量往上面堆成山状。4、表面撒...

伏特加蔓越莓冰激凌的做法：用料伏特加100ml、蔓越莓80G、蛋黄5个、白糖80G、动物奶油300G、牛奶250G做法1、原料：伏特加100ml 蔓越莓80G 蛋黄5个白糖 80G 动物奶油300G ...

抹茶冰淇淋的做法：用料鲜奶200ML、抹茶粉2汤匙、糖60克、鲜奶油100ML做法1、备好材料。2、先把鲜奶油和砂糖加入一个大碗。3、将鲜奶油和砂糖打发。备用。4、把抹茶粉加入鲜奶里混合均匀。5、将（...

摩卡冰淇淋的做法：用料蛋黄3-4个、牛奶360毫升、细砂糖160克、雀巢淡奶油250克、雀巢咖啡4-5小包、香草粉1/2小勺做法1、准备好所需的原料。2、牛奶倒入奶锅中,用小火煮沸,熄火。3、加入咖啡...

自制蜜豆冰沙的做法：用料主料：、什锦椰果一瓶、自制蜜豆、红糖浆、冰块、、蜜豆：、绿豆、红豆（大小均可）、花生仁、白糖各适量、红糖浆：、红糖45克、水20ml做法1、材料：什锦椰果一瓶，自制蜜豆，红糖浆...

樱桃冰淇淋布朗尼的做法：用料高筋粉30克、凤梨100克、鱼胶粉3克、鲜樱桃30克、冰淇淋50克、核桃碎30克、泡打粉2克、奶粉20克、鸡蛋1枚、淡奶油100ml、可可粉10克、黑巧克力30克、朗姆酒2...