老干妈菠菜粉的做法：用料白扁粉适量、菠菜适量、黑芝麻适量、老干妈适量、香油适量、盐适量、醋适量、酱油适量做法1、准备好原料。2、白扁粉用水泡软。3、菠菜在沸水里焯一下捞出过凉水。4、泡好的白扁粉放到沸...

老干妈拌豆腐的做法：用料豆腐一块、青红椒少许、葱一根、蒜瓣适量、老干妈豆豉两勺、生抽一勺、香油适量做法1、准备好食材。2、豆腐切大块用开水煮上2分钟。3、捞出过凉沥干水分。4、青红椒切小块，葱切花，蒜...

老干妈炒豆干的做法：用料老干妈辣酱适量、豆腐适量、青蒜适量、食用油适量做法1、豆腐切成薄片，放一点盐腌制十分钟左右。2、不沾锅放适量油，将豆腐煎至两面金黄。3、锅中放少量油，放入老干妈酱一大勺炒香。4...

老干妈炒凉粉的做法：用料凉粉一块、毛豆仁半碗、老干妈豆豉辣酱1大匙、糖1/2小匙、生抽1大匙做法1、凉粉切成1.5--2厘米大小的块，待用，刀子上沾点水会更好切2、毛豆剥掉外壳，放入锅中加水煮七八分钟...