用料

牛肉150克、洋葱一个、蒜2瓣、酱油1匙、五香粉适量、糖少许、料酒少许、辣椒粉适量、姜末少许

做法

1、洋葱洗净切丝，将牛肉切成大薄片，如果觉得不好切，可以将牛肉放入冷冻室冻至稍硬后切片

2、用腌肉料将牛肉片腌制10分钟

3、取一片牛肉平铺，将适量洋葱丝放入，卷起来放入烤盘待用

4、预热烤箱250度，将所有卷好的牛肉卷放入烤箱用上火烤2分钟

5、取出翻面，再烤2分钟

6、取出刷上五香烤肉酱，再烤30秒即可

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