用料
汉堡面包2个、猪里脊肉2块(腌料:盐,黑胡椒碎）、鸡蛋2个、培根2块、生菜适量、青瓜1条、面包糠适量、干面粉、千岛酱适量
做法
1、生菜洗净沥干水撕成块，青瓜洗干净斜刀切成片备用
2、猪里脊肉,切成1厘米厚、汉堡面包左右大小的肉片,然后用刀背拍松,再加盐,黑胡椒碎腌入味
3、腌好的肉片拍上薄薄一层干面粉,再裹蛋液,然后粘上面包糠,放入煎锅中,用半煎半炸的方法把肉排炸至金黄熟透备用
4、培根用平底锅小火煎熟；再用煎培根剩下的油脂煎鸡蛋
5、汉堡面包拦腰切成两块
6、在一块汉堡包上放上煎好的培根
7、再铺上一层青瓜片涂上适量的千岛酱
8、然后放上炸好的猪排
9、再铺一层生菜 ，涂上适量的千岛酱
10、最后放上煎好的鸡蛋
11、把另一半的面包胚子盖上即可
