用料
高筋面粉200克、鸡蛋一个、盐2克、糖30克、奶粉20克、酵母3克、水适量、黄油20克、榴莲果肉适量、马苏里拉芝士适量
做法
1、面粉,鸡蛋,盐,糖,奶粉放入盆里,
2、酵母用温水融化倒入
3、揉成面团后,放入黄油,继续揉半小时左右,盖上保鲜膜发酵至两倍大,拿出来揉一揉排气
4、然后擀成片,用叉子叉无数小孔,撒上马苏里拉芝士碎
5、再放上满满的榴莲果肉
6、然后再撒上马苏里拉芝士
7、捧起来放入披萨盘里,面片擀好后就可以放在披萨盘里了,或者直接放在烤盘上都行,入提起预热的烤箱中下层,180度烤20分钟左右
8、趁热吃,很香