用料
面粉、猪肉适量、虾仁适量、木耳适量、生抽适量、油适量、葱末适量、姜末适量
做法
1、猪肉剁成肉泥。
2、大虾去掉虾头剥壳后切成大块。
3、木耳泡发切碎,葱姜切末。
4、韭菜洗净切碎备用。
5、肉馅加上葱姜末搅拌匀。
6、倒入切大块的虾仁,倒入适量油搅拌均匀;然后加入生抽和适量的盐搅匀。
7、加入切好的木耳碎。
8、最后再放入切碎的韭菜,拌匀,就可以开始包饺子啦。
9、揉面。
10、擀皮,开包。
11、包饺子的过程就是这个样子了,反正是自己吃,管它好看不好看呢,反正最后吃光了就成。
12、好了,全部搞定。